Museum for ulækker mad

Surstrom

Museum for ulækker mad kan du besøge i Berlin. Hvis der lige er brug for en lækkerpause. Men hvad er egentlig ulækker mad? Foto af Surstrømming af Lapplaender CC BY-SA 3.0 (Beskåret).

Stegt lever? Dyrelægens natmad? Surstrømming? Hakkede indvolde? Larver? Fåreøjne? Camembertost? Blodpølse? Frølår? Hjerne? Sauerkraut? Fisk? Hvad der er lækkert for nogle mennesker, er klamt for andre. Om kineserne siges det, at de spiser alt med fire ben – undtagen borde og stole. Hvad der er ulækkert er nok primært kulturelt betinget, som igen er betinget af de naturlige muligheder for at indtage fedt og protein og vitaminer.

På museet for ulækker mad får du lov at prøve kræfter med 90 usædvanlige fødevarer fra hele verden fra tyre-penis, grillet hund og naturligvis den svenske Surstrømming.

Museum for Disgusting Food
Schützenstrasse 70
Mitte