Mad er en af berlins hovedattraktioner - priserne er meget rimelige, kvaliteten høj og udbudet fantastisk varieret.Michelin restauranter, kneiper, biergartens, billige spisesteder, currywurst, chokolade, kager, brunch - en tur til Berlin handler også om mad og lækkerier. Og det er til at komme til i Berlin for priserne er i bund og kvaliteten er i top. Ligesom andre steder er der turistfælder og ligegyldige restauranter - men med en lille forberedelse kan du få det præcis som du vil have det. En del af forberedelsen kan være at have vores guide til det tyske menukort med i lommen, så du ved, hvad du bestiller. Skal du bare finde god aftensmad - så er det restaurantguiden.
Råd nummer 1: bestil altid bord. De dårlige steder kan man altid komme ind. Forbered, hvor du vil spise om aftenen og bestil - alternativet kan være en del vandring fra sted til sted og maden bliver næppe den bedste oplevelse. Så valget står mellem spontanitet og kedelig mad eller planlægning og store oplevelser - også på billige restauranter. Men en döner eller en curry kan man altid få.
I spiseguiden kan du læse vores tips til, hvor man skal hen. Vi har ikke magtet at spise alt og alle steder - selvom vi prøver - så nogle råd har vi fra andre - men kun hvis vi hører om det fra flere. Og vi lytter gerne til dine tips og erfaringer.
Sådan læser du guiden
Restaurantens navn
Køkken
Sted
Mad
Prisen
(030) 614 2373
Køkken kan fx være tysk, thai.
Stjernesystemet er vores eget. Sted viser "oplevelsesgraden" for stedet (indretning, lokation, servering, atmosfære, andet) og for maden (kvalitet, smag, originalitet i alle betydninger).
Nul stjerner - Ikke noget at gå efter. Måske direkte dårligt. En stjerne - ok i en snæver vending. Vi tager det som det er. Så heller ikke mere. To stjerner - det kan vi li. Tre stjerner - værd at planlægge en aften for. En særlig oplevelse. Prisen er hhv billigste og dyreste ret på kortet, da vi sidst tjekkede. Hvis vi ikke kan finde nogen priser betyder "middel", at man kan få en hovedret til 20 euro.
Telefonnummeret er altid det tyske. Driller det, så sæt 0049 foran.
Et grønt mærke i øverste højre hjørne betyder, at berlin-guide selv har spist på restauranten. Hvis der ikke er noget mærke bygger vi anmeldelsen på andres anbefalinger og blogs samt især kilder som Zitty, Tip-berlin, New York Times, Berliner Morgenpost, Frommers, Michelin. Så der må vi sammen tro på andre kilder.
Til sidst vil der være en lille anmeldelse af restauranten. Meld gerne tilbage, hvad du synes.
Restaurant guide - Aftensmad i Berlin
Velkommen til restaurantguiden på berlin-guide.dk. Michelin guider os rundt på det kulinariske firmament. Men de når altså ikke rundt og anmelder de andre restauranter i byen. Det gør vi. Her finder du små anmeldelser og tips til restauranter og spisesteder, hvor man kan få god og som regel billig aftensmad. Der er noget for enhver gane og pengepung og med mere end 150 spisesteder i Berlin findes vist ikke mere omfattende Berlin restaurant guide på dansk. Skal det være mere specielt - så husk at tjekke vores guide til aftensmad ud over det sædvanlige.
Guide til stjernemad, Michelintemplerne, Pellegrino-listen og høj gastronomi
Michelinstjernerne er gastronomiens oskar. Hvert år udkommer den lille røde Michelin guide. I Berlin finder du 17 restauranter med en stjerne - og hele 5 med to stjerner: Hovarts, Rutz, Reinstoff, Tim Rau, Facil og Lorenz Adlon. Vi har lagt web adressen med - så kan du studere menukortene inden. Velbekomme. Skal det bare være almindelig godt - så brug vores guide til god aftensmad i Berlin. Husk at tjekke frokost priserne - her kan der være en genvej. Et andet tip er, at de fleste køkkener i de store restauranter inviterer på kokkekurser på en dags varighed - tjek hjemmesiderne. BESTIL BORD I MEGET GOD TID. Forbered dig på mindst 1.500 kr per næse måske endda før vinen. Det er ikke billige oplevelser. Men det er oplevelser der varer.
Det berlinske spisekort - det lille menuleksikon A-Z
Der er masser af berlinske specialiteter at spise sig igennem før man er helt berlinsk. Slagnumrene må være sauerkraut, schweinshaxe og bouletter. De har deres egen guide - men fortsæt, hvis stådreng, presset hoved, blodgrød, svinemave, muckefuck, død mormor og hoppelpoppel er noget der får tænderne til at løbe i vand - eller hvis du ikke rigtig ved.
Enhver bager i Berlin sælger frisk morgenbrød. Hent det friske brød på hjørnet hos bageren. Og snup et stort krus frisk kaffe med. Det kan man de fleste steder. Men er du til mere eventyr i morgenmaden er du havnet det rette sted: Berlin den europæiske Brunchhovedstad nummer EINS. Tyskerne elsker at brunce - dovne, snakke, kaffe, hygge. Lad dig inspirere på denne side. Du kan købe morgenmad det meste af døgnet i Berlin. På morgenrestauranterne nedenfor (Mange satser på lørdag eller søndag) - ring og bestil bord.
Læs mere: Brunch guide - døgnet rundt morgenmad
Aftensmad ud over det sædvanlige
Gourmetmad og klassisk curry wurst er Berliner oplevelser. Men hvad med at spise i et totalteater, i totalmørke eller flyve på romantisk tur med helikopter. Berlin har tilbud til dem, der bare gerne vil noget mere med deres mad.
Den 2. maj 1945 kapitulerede Berlin. Krigen var ikke slut, men våbene tav i Berlin. Aftalen om våbentilstand blev underskrevet af den tyske general Weidling foran den sovjetiske general Vasily Ivanovich Chuikov ved sofabordet i en stuelejlighed i Schulenburgring 2 i Tempelhof. 6 dage senere fulgte hele Tyskland med.
Berlin i nytåret. Warum nicht. TV-billederne fra Brandenburger Tor med musik og fyrværkeri på den helt store klinge sidder på nethinden. Ligesom nytår på Times Square, fyrværkeriet ved Sidney Operahouse eller med Eiffeltårnet som baggrund. Der er bare steder ... og heldigvis er Brandenburger Tor ikke [ ... ]
Sommeren 2016. Europamesterskaberne i fodbold spilles i Frankrig, men i Berlin følger alle kampene og deres nationalmannschaft tæt. På ”Fanmeile”, Strasse 17. juni, er der god plads til festen. Samler næsten en million mennesker til at følge med på storskærme. Det blev en magisk sommer, hvor T [ ... ]
Anmeldelse. Veritas-maskinerne er en roman om Erich, der vokser op i Østberlin efter krigen. Som så mange andre tyskere, der voksede op efter 1945 ligger familiens sande historie i skyggerne. Der er løgn og fortielser og omfortællinger. Et touch af magisk realisme, for Erichs mor, der arbejder med symaskinen Veritas for at [ ... ]
Berlin i efterårsferien er oplagt, og ku'damm føles på nogle tidspunkter så dansk som hovedgaden i Herning. Det er også et sats, for vejret kan være riv og ruskende, men oftest er der et lunt sidste skvulp af sommeren. En lille udfordring for de easyjettere, der kun rejser med håndbagage. Men en paraply og [ ... ]
Anmeldelse. Berlin 1977. Historien om pigen Christiane F., som blev narkoluder i Vest-Berlin i slutningen af 1970’erne gav genlyd over hele Tyskland – og i Danmark, hvor den i årtier har været pligtlæsning i folkeskolens ældste klasser eller i gymnasiet. Berlin-guide har genlæst bogen, og det er stadig en b [ ... ]
Anmeldelse. Den 17. juni 1953 gjorde arbejderne i DDR oprør, fordi styret beordrede dem til at arbejde mere for samme løn. Oprøret blev brutalt slået ned. Tegneren Kitty Kahane og tekstforfatterne Alexander Lahl, Tim Köhler og Max Mönch har tegnet og fortalt historien om den 17. juni 1953.
Mad er en af berlins hovedattraktioner - priserne er meget rimelige, kvaliteten høj og udbudet fantastisk varieret.Michelin restauranter, kneiper, biergartens, billige spisesteder, currywurst, chokolade, kager, brunch - en tur til Berlin handler også om mad og lækkerier. Og det er til at komme til i Berlin for priserne er i bund og kvaliteten er i top. Ligesom andre steder er der turistfælder og ligegyldige restauranter - men med en lille forberedelse kan du få det præcis som du vil have det. En del af forberedelsen kan være at have vores guide til 
er gastronomiens oskar. Hvert år udkommer den lille røde Michelin guide. I Berlin finder du 17 restauranter med en stjerne - og hele 5 med to stjerner: Hovarts, Rutz, Reinstoff, Tim Rau, Facil og Lorenz Adlon. Vi har lagt web adressen med - så kan du studere menukortene inden. Velbekomme. Skal det bare være almindelig godt - så brug vores guide til god aftensmad i Berlin. Husk at tjekke frokost priserne - her kan der være en genvej. Et andet tip er, at de fleste køkkener i de store restauranter inviterer på kokkekurser på en dags varighed - tjek hjemmesiderne. BESTIL BORD I MEGET GOD TID. Forbered dig på mindst 1.500 kr per næse måske endda før vinen. Det er ikke billige oplevelser. Men det er oplevelser der varer.
Berlin-guide er aktiv på Facebook. Følg med og få de senste tip og nyt om Berlin og berlin-guide.
Please wait...
