Berlin-guide på Facebook

Berlin-guide er aktiv på Facebook. Få nyt om Berlin og berlin-guide.

Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

Berlin-guide anmelder

Økologisk indkøb i Berlin

Pin It

I Danmark er vi langt med økologiske fødevarer, men tyskerne har i en stor bue overhalet Danmark som økologiens frontsoldater. I Berlin er der store supermarkeder kun med økologiske varer. Øko-supermarkeder har vi mellemrum set i Danmark, men slet ikke i samme omfang som i Berlin. Udover supermarkederne er der naturligvis masser af specialbutikker og ugemarkeder med økologiske varer.

Alnatura Supernaturmarkt 

Alnatura var blandt de første i Tyskland til at åbne et øko-supermarked. Det var i Mannheim i midten af 1980'erne. Alnatura har 2.000 medarbejdere og butikker over hele Tyskland. Alene i Berlin er der 13 Alnatura supermarkeder, så der er altid en i nærheden.

Bio Company

Bio Company blev grundlagt i 1999 og findes i Berlin og Brandenburg, hvor de med 45 supermarkeder er markedsførende. De ligger spredt ud over hele Berlin. Den oprindelige ide var at skaffe økologiske fødevarer til almindelige mennesker til rimelige priser. Der er 8.000 forskellige varer i butikkerne. De fleste leverandører er lokale eller regionale. Enkelte butikker er nu åbnet i Hamburg og Dresden.

Denn's biomarkt

Denn's biomarkt lyder småt, men er kæmpe stort med butikker over hele Tyskland. Alene i Berlin er der mindst 30 filialer med økologiske fødevarer. I hele Tyskland er der over 180 filaler - og de har faktisk været i gang siden 1974. Denn's betragtes som markedsledende i Tyskland.

LPG Biomarkt

LPG Biomarkt får de fleste af deres varer lokalt - her defineret som under 200 kilometer fra Berlin. Alle kan handle i LPG Biomarkts 8 filialer i Berlin. Der er dog rabat til medlemmer ligesom i Brugsen. Køber du for mere end 25 Euro om ugen kan det betale sig. Er du bare turist, så betal ekstraprisen, som ikke er så voldsom endda. LPG betyder Landwirtschaftlisches Produktionsgenossenschaft. Intet mindre. Produktionsfællesskab om landbrugsvarer. Andelstanken er her smeltet sammen fra producent over forarbejdning til detailhandel og forbruger.

Veganz

Veganz går hele vejen. Fødevarerne er økologiske, vegatabilske og der spares på emballagen. Der bliver ikke krummet et hår eller fjer eller skæl på noget dyr, hvis du handler her. Vil du købe nødder, gryn og korn må du selv have en indkøbstaske eller en egnet beholder med. Der er ikke en pølse at få, men du kan få soja-granulat istedet. Du kan købe ind af kikærter, saitan, kokusmælk, tofu, hørfrø. Der ligger en butik på Warschauer Strasse 33 i Friedrichhain, hvor der er også en restaurant, så du kan prøve varene først, hvis det med at være veganer er nyt for dig.

Temma

Temma er en mindre kæde med økologiske fødevarer, som ejes af den store kæde REWE. Ligger over hele Tyskland og i Berlin kun i Friedrichstrasse 67-70. Temma er nok mere til den særdeles betalingsdygtige kunde, som sætter pris på kvalitet i alt - herunder at økologien er i orden.

Ugemarkederne

Ugemarkederne er for Berlinerne et vigtigt supplement til supermarkederne. Det er næsten altid i det fri og lokale producenter og landmænd kommer ind og sælger grøntsager, brød, kød, syltetøj, pølser og ... det er næsten altid en savlfremkaldende oplevelse at gå på ugemarkederne.

De vigtigste økomarkeder er:

  • Prenzlauer Berg: Kollwitzplatz, torsdag fra 12-19 (Januar-Marts indtil kl. 18:00)
  • Zehlendorf: Domäne Dahlem, Lørdag: 8-13, Onsdag: 12-17 (lille marked), www.domaene-dahlem.de
  • Kreuzberg: Chamissoplatz, Lørdag: 8.30-15 , www.oekomarkt-chamissoplatz.de
  • Kreuzberg: Zickenplatz, Schönleinstraße/Dieffenbachstraße, Tirsdag: 12-18 (Sommer indtil 18.30), Lørdag: 9-15
  • Kreuzberg: Lausitzer Platz, Fredag+Tirsdag: 12-18, Sommer indtil 18.30
  • Wedding: Ökomarkt Leopoldplatz, Tirsdag og fredag fra 10-18
  • Tiergarten: Thusneldaallee/U Turmstraße, Onsdag: 12-18

Desuden almindelige markeder, hvor der også er øko-forhandlere

  • Neukölln: BiOrientalmarkt (Eller det tyrkiske ugemarked), Maybachufer 1-13, Tirsdag+Fredag: 11-18.30
  • Neukölln: Schillermarkt, Schillerpromenade, Lørdag: 10-16
  • Zehlendorf: Bauernmarkt Kastanienhof, Probst-Süßmilchweg, Lørdag: 8.30-14
  • Prenzlauer Berg: Bauernmarkt Zionskirchplatz, Torsdag: 11-18.30, sommer til 19:00
  • Prenzlauer Berg: Arkonaplatz, 10435 Berlin, Fredag: 12-19
  • Kreuzberg: Marheinekemarkthalle, Marheinekeplatz 15, Mandag-Fredag: 9-20, Lørdag 9-18. Skøn markedshal. Under tag. Hverdag.
  • Friedrichshain: Boxhagener Platz, Onsdag: 12-19, Sa: 8-14.30

 

 

Besøg annoncørerne

London?

Berlin er dejlig - men det er London også.

Besøg vores nye london-guide.dk - den er snart Danmarks bedste London-guide.

 

"Angrebet" 9. April 1940

En tilfældig buket til inspiration

Thomas Haarder: Kryssing - Leder af Frikorps Danma...

Anmeldelse. Thomas Haarder har gennem breve og interview skrevet en biografi om C.P Kryssing. C.P. Kryssing var dansk artilleriofficer, som følte sig kaldet til at lede Frikorps Danmark. Frikorps Danmark blev oprettet 29. juni 1941. Det var et frilligt dansk militært korps, som skulle bekæmpe kommunismen på østfronte [ ... ]

Erindringer og øjenvidner
Stralsund og Rügen - der næsten blev dansk

Stralsund. Den idylliske hansestad Stralsund er fredet i verdensklasse af UNESCO. Stralsund har spillet en rolle i Danmarkshistorien, da Valdemar Atterdag blev besejret her og måtte indgå "Stralsundfreden" i 1370 - og igen i 1429 gik det galt. Men tag nu fredeligt til Stralsund og nyd byen og øen Rügen i dag. Der er så [ ... ]

Guide til byer rundt om Berlin
Michael H. Clemmesen: Den lange vej mod 9. april

Anmeldelse. Det tyske angreb på Danmark den 9. april 1940 var en sur overraskelse for danskerne. Eller måske ikke stor en overraskelse endda. Dansk udenrigspolitik havde indregnet muligheden derfor. Den pensionerede brigadegeneral, Michael H. Clemmensen, har sat sig grundigt ind i historien og i 2 stærke bind ruller han forhistori [ ... ]

Faglitteratur - mennesker, historie og samfund
Henriette Harris - med på rejse til seks tyske bye...

Anmeldelse. Selvom Berlin er en f.a.n.t.a.s.t.i.s.k by, så har Tyskland meget mere at byde på. Den danske forfatter Henriette Harris, der bor i Berlin, har været på en længere rejse til 6 tyske byer. Og sikke en rejse. For mange danskere har Tyskland været det stykke Autobahn som strakte sig fra Padborg til Brenn [ ... ]

Guidebøger
1864 - sporene efter krigen med Danmark

I 1864 var der krig mellem Danmark og Preussen, der fik støtte af Østrig. Den kaldes også den 2. Schleswigske krig, for vi var også oppe at toppes i 1848. Krigen varede knapt et halvt år fra 1. februar – 20. juli 1864. Danmark tabte og måtte afstå hertugdømmerne Holsten, Lauenborg og Slesvig. [ ... ]

Temaguider - røde tråde gennem byen
Eisenhüttenstadt - optur og nedtur i DDR

Eisenhüttenstadt er en socialistisk planby ved Oderfloden og den polske grænse, som blev grundtlagt i 1950. Der skulle bygges et stålværk og der var brug for en ny by. Den blev oprindeligt døbt Stalinstadt. Byen ligger 110 kilometer øst for Berlin. Så langt mod øst, at du næsten [ ... ]

Guide til byer rundt om Berlin
1650: Manden med den gyldne hjelm1650: Manden med den gyldne hjelm

Manden med den gyldne hjelm hænger på Gemäldegalerie i Berlin. Det er et fremragende billede, og i mange år blev det tilskrevet den hollandske maler Rembrandt van Rijn. Men oprindelsen er et mysterie. For selv om maleriet er ualmindeligt Rembrandsk, så ved man ikke, hvem der har malet det.

Billeder fra Berlin

IHeart Berlin

I Heart Berlin

  • Berlin’s Most Beautiful Men

    iHeartBerlin.de Feb 22, 2018 | 04:04 am

    photo: Hannes Gade Berlin might not have a reputation for being the place where the most beautiful men reside, but that’s only because we have to wear coats seven months of the year. So Rio, you can officially pack your bags!  Since Berlin men are so open-minded, liberal, and often don’t even mind stripping it […]

    Read more...
  • 5 Essential Things You Have to Know When You’re New in Berlin

    iHeartBerlin.de Feb 21, 2018 | 00:49 am

    illustrations: Berk Karaoglu Expats arrive in the city with varying levels of life experience and capacities to adapt. Everyone is anxious to speed up the initiation process and finally become a true Berliner, but few are aware that this noble title comes at a price. First off, you have to learn to live with extremely […]

    Read more...
  • PortrAid: When Art Helps People in Need

    iHeartBerlin.de Feb 20, 2018 | 03:41 am

    Sponsored Today we want to introduce you to a very special exhibition that’s currently happening at the DRIVE. Volkswagen Group Forum in Berlin-Mitte. Initiated by Thomas Rusch and the ABURY Foundation from Berlin the exhibition “PortrAid. Get art. Give work.” shows portraits of weavers from Ethiopia taken by photo artist Xiomara Bender. What makes this […]

    Read more...