Berlin-guide på Facebook

Berlin-guide er aktiv på Facebook. Få nyt om Berlin og berlin-guide.

Vind en bog til jul

Kære gæst

Fortæl om din bedste oplevelse i Berlin. Dine svar bliver behandlet anonymt. Det tager 2-3 minutter.

Gå til spørgeskema

Kaerlighedikommunismenbog

Berlin-guide trækker lod om 2 ex. af "Kærlighed i kommunismens tid" af Tove Fleischer blandt svar før 15. december

Vinderne får besked fra forlaget Vandkunsten.

Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

Berlin-guide anmelder

Supermarkeder - guide til dagligvarer og lidt til fest

Pin It

Supermarkeder er muligvis helt oversete som turistattraktioner, men faktisk er supermarkedet en kilde til viden om et lands geografi, natur og kultur. Det gælder naturligvis også Berlin, hvor en tur langs køledisken viser et større udvalg af frosen knødel, flåede kaniner og en delikatesse afdeling, hvor pølser for alvor fylder. Tag aldrig let på en pølse. Supermarkedets hylder er til inspiration og har du mulighed for at lave mad selv, så er det bare med at købe med hjem.

supermarked

De fleste supermarkeder i Berlin er mindre. Der er ikke mange Bilka'er eller Carrefour butikker. Selv Føtex virker større end de fleste supermarkeder, du kan finde.

Lige som i Danmark skal du selv have mønter til indkøbsvognen og betale for dine plastposer. Genbrugsposer giver det helt rigtige signal. Der er pant på flaskerne, så pas godt på dem. Du skal selv pakke varene, når du har betalt. Spring ikke over i køen. Åbningstiderne er ofte længere end vi helt er vant til i Danmark, men der er som regel lukket om søndagen og på helligdage. Du kan finde det nærmeste supermarked på supermarkedcheck.

I Danmark skal forbrugerne betale for at få adgang til de nyeste resultater fra professionelle produkttest, for de ejes som regel af Forbrugerrådet. Det betyder, at testresultaterne kendes af de færreste forbrugere og kun har begrænset effekt overfor producenterne. I Tyskland skal man også betale for adgang til test resultater, men markedet er mange gange større og mange producenter markedsfører stolt deres testresultater, når de er blevet bedst i test. Den tyske forbrugertest organisation er en magtfuld organisation, der hedder Stiftung Warentest. Hold øje med mærkerne på produkterne, hvor der står "Stiftung Warentest" og en karakter. Hvis produktet var "bedst i test" kan der stå "testsieger" på produktet. Det er en fremragende forbrugerguide at orientere sig efter - lige der i butikken.

Men værst af alt...du kan højst sandsynligt ikke bruge dit visakort eller andre kreditkort. Enten har du butikkens eget kort eller også må du betale med kontanter. Kontanter på tysk hedder "bargeld" - så ved du, hvad de taler om, når du står der med kortet ligesom hjemme i Kvickly og kassedamen ser uforstående ud. Kontanter. På det punkt er Tyskland overraskende gammeldags. Tag det som en oplevelse og nyd at stå klar med portemonaien, når du skal betale for din nye pølse.

Der er ikke nogen håndkøbsmedicin i dagligvarehandel. Her må du hen på det nærmeste Apoteke. Dem er der mange af i Berlin.

Kosmetik og gode cremer - der skal du til Schlecker eller Rossmann, som er den tyske udgave af "Matas". Supermarkederne har som regel bleer - men til babykemi og lidt plaster er det igen Schlecker eller Rossmann.

Der er flere kategorier af supermarkeder:

De små købmænd. I boligkvarterne er der ofte en lille købmand med lidt mejeri produkter, brød, kød, grøntsager konserves. Dem finder du lige om hjørnet. Kan fx hedde Nah und gut.

Discountbutikkerne. Her går du ind, når det skal være billigt: Netto, Aldi, Pennymarkt, Lidl, Plus og Ullrich ligger rigtig mange steder. Det er samme model som hjemme i Danmark: Varer på paller, begrænset udvalg og superlave priser. Mange gange er der produktnavne, som du ikke har hørt om før. Men fordi det er billigt behøver det ikke at være ringe. Et godt sommertip er fx is i Lidl, hvis I har mange børn på slæb.

Supermarkederne. Her går du ind, når du også gerne vil opleve lidt. Supermarkederne a la Brugsen hedder i Tyskland Superspar, EdekaKaufland eller Extra - og de lidt dyrere som MetroKaisers, Reichelt, Rewe og Real. Her er udvalget lidt bredere, de ferske og friske varer mere lækkert præsenteret og i det hele taget en lidt større oplevelse til en lidt højere pris. Der er ofte en delikatesse afdelling med fx østers, kaviar, pølser og andre lækre ting, der kan friste ganen.

I stormagasiner som Galleria, Alexa, Galleries Lafayette (luxus) og Karstadt (hverdag) er der næsten altid et større, lækkert supermarked i kælderetagen.

Biomarkt. Her går du ind, når det skal være miljørigtigt og økologisk. Tyskerne er langt foran os med hensyn til økologiske supermarkeder. Du skal være medlem for at handle der til rimelige priser, men gå ind for oplevelsens skyld. Køber du noget er det lidt dyrere end for medlemmer. Du vil blive forbløffet over, hvor mange produkter, der kan produceres økologisk.

  • LPG Naturkost, Mehringdamm 20-30, Berlin eller Kollwitzstr. 15-16, Berlin , www.lpg-naturkost.de
  • Biocompany - Voigtstraße 38, Berlin, www.biocompany.de
  • Himmel & Erde Naturkost, Skalitzer Straße 46, 10997  Berlin-Kreuzberg
  • Unverpackt i Wiener Strasse 16 i Kreuzberg tager den hele vejen. Her skal du selv have dine krukker med for alt bliver solgt uden emballage. Mel, gryn, kaffe, syltetøj. Økologisk, naturligvis.

Specialbutikker. Her går du ind, når du har god tid, råd til det og gerne vil opleve noget. Tyskerne er glade for at købe kvalitet hos specialister.  Mængden af specialbutikker er enorm. Det kan være specialbutikken for italienske pølser, olivenolie, chili, kaffe, the, vin. KaDeWe's fødevarehaller på Tauentzienstraße 21-24 skal naturligvis nævnes her igen, for her kan du få næsten enhver tænkelige delikatesse fra hele verden. Paradoksalt nok specialbutikken, hvor du kan få alt. Skal du købe sødt, så tjek lækkerguiden. Frischeparadies i Morsestrasse 2, Charlottenburg og Hermann-Blankenstein-Straße 48 i Prenzlauer Berg er et godt til ferske varer. gode eksempler på specialbutikker kunne være:

  • Chilishop ligger i Dircksenstrasse 94 bag ved Alexa. Alt i butikken er lavet af chilli www.pfefferhaus.de
  • Senfsalon, Hagelberger Straße 46, 10965  Berlin - Kreuzberg specialiseret i sennep 
  • Rogacki, Wilmersdorferstr. 145-6, Berlin - Charlottenburg, www.rogacki.de har friske fisk.
  • Fuchs und Raabe, Schloßstr 119, 10041 Berlin - Steglitz - mere end 200 slags ost
  • Fruitshop, Ludwigkirchstraße 2, Berlin - Wilmersdorf har frisk frugt
  • Fleischerei Obitz, Ludwigkirchstraße 3, Berlin - Wilmersdorf slagteri
  • Charton's, Turmstraße 77, 10557 Berlin - Tiergarten  - ost og pølse

Etniske butikker. De etniske butikker taler næsten ethvert sprog i Berlin. Du kan finde tyrkiske, russiske, polske, vietnamesiske og .... listen er endeløs. Fx:

  • Rossia Supermarkt + Imbiss, Stuttgarter Platz 36, i-Bahnhof Charlottenburg (Rusland)
  • Vinh-Loi Asien Supermarkt, Rheinstr. 45, 12161 Berlin, www.vinh-loi.de (Vietnam)
  • Asia Mekong, Henriette-Herz-Platz 1, Berlin www.asia-mekong.de (Asiatisk)
  • Öz-Gida multikulti supermarket, Hauptstraße 16, Schöneberg (Blandet)
  • Reiskorn, Haupstrasse 10, 10827 Berlin - Schöneberg (Asiatisk)
  • Kosher Deli, Goethestrasse 61, 10625 Berlin - Charlottenburg (Jødisk)
  • Kolbo, Auguststrasse 77/78, 10117 Berlin - Mitte (Jødisk)
  • Broken English, Koertestr 10, 10967 Berlin - Kreuzberg (Britisk)
  • Centro Italia, Sophie-Charlotten-Str. 9-10 Charlottenburg, Greifswalder Str. 80c Prenslauer Berg, Großbeerenstr. 169-171 Marienfelde (Italiensk)
  • Spanische Quelle, Groß - und Einzelhandels GmbH,  Markgrafenstraße 68 med spanske og portugisiske specialiteter
  • Tianfu, Berliner strasse 15, Schöneberg. Tag med hjem til dit kinesiske køkken fx Dim-Sum på frost.
  • Japan Shop Berlin, Hubertusstraße 8a, 12163 Berlin (Steglitz)  - til din sushi
  • Mesa, Paretzer Straße 3, 10713 Berlin (Wilmersdorf)  - libanesiske specialiteter
  • Delizie d'Italia, Kollwitzstraße 100, 10435 Berlin (Prenzlauer Berg) 
  • Salumeria da Pino & Enzo, Windscheidstraße 20, 10627 Berlin (Charlottenburg) - lækkert lækkert italiensk
  • Polnische Lebensmittel „Klon“. Pestalozzistr. 71, 10627 Berlin-Charlottenburg
  • Polnische Spezialitäten Lebensmittel, Schlierbacher Weg 7, 12349 Berlin

Markedspladser og markedshaller. Markederne rundt om trækker ofte lokale bønder til, som sælger hjemmelavet honning, syltetøj og specialiteter af enhver art. Weekendmarkedet på Kollwitzplatz, ved Steglitz Station, Boxhagnerplatz eller det tyrkiske marked på Maybach Ufer tirsdag og fredage er eksempler på dette. Andre steder i weekenden er torvet i Spandau eller Winterfeltplatz. Historisk set var markeder jo engang måden at købe ind på i byerne og først i midten af 1860erne blev efterspørgslen så stor, at man besluttede at supplere med markedshaller. Der er stadig enkelte markedshaller tilbage i Kreuzberg og Moabit. Læs mere om markedshallerne og deres historie fra starten til de langsomt blev kvalt af moderne shoppingcentre og supermarkeder.

Hyperstores som Bilka, Wallmart, Carrefour, Tesco er der ikke nogen af - ihvertfald ikke i de centrale bydele.

Tak til Kristina for en god ide 



Besøg annoncørerne

London?

Berlin er dejlig - men det er London også.

Besøg vores nye london-guide.dk - den er snart Danmarks bedste London-guide.

 

"Angrebet" 9. April 1940

En tilfældig buket til inspiration

Joachim Gauck: Fra vinter til vår

Anmeldelse. Joachim Gauck blev Tysklands forbundspræsident den 18. marts 2012. Gauck er præst, anti-kommunistisk menneskerets aktivist og var medstifter af oppositionsbevægelsen Neues Forum, der blev dannet under die Wende. Gauck har skrevet sine erindinger i bogen "Fra vinter til vår - mit livs rejse". Om at være pr&a [ ... ]

Erindringer og øjenvidner
Ian Buruma: År NUL - en fortælling om 1945

Anmeldelse. De fleste fortællinger om 2. verdenskrig slutter med tyskernes overgivelse og de 2 atombomer i Japan. Den hollandske forfatter Ian Burumas fortælling "År NUL - en fortælling om 1945" handler om månederne efter afslutningen: De lange knives nat, sortbørshandel, dødsdomme afsagt i flæng og [ ... ]

Faglitteratur - mennesker, historie og samfund
Tjeklisten - hvad sker der i Berlin her og nu?

Berlin-guide.dk giver dig overblik og baggrund om Berlin. Men her står sjældent noget om næste weekend. Hvis du er på vej til Berlin og vil vide, hvad sker der lige nu, så er det nødvendigt at surfe rundt en ½-1 time og danne sig et overblik. Er du til rock, jazz, gadeteater, opera, fodbold, ishockey - el [ ... ]

Guide til events i Berlin - hvad sker der næste we...
Grøn guide til Berlins haver og botanik

Er du have interesseret har Berlin flere gode tilbud. I vintermånederne er havefornøjelsen næsten begrænset til væksthuset i Botanisk have, men i foråret og sommer og efterår er der masser af have, træer og blomster at se på. Som altid – tjek åbningstiderne på nettet fø [ ... ]

Temaguider - røde tråde gennem byen
BR Volly - Berlins Vollyball hold

BR Volley er Berlins Vollyball hold. Deres hjemmebane er Max-Schmelling-Halle, som de deler med Fuchse. BR Volly er bundesliga hold og har både været mester og været på 2. pladsen. De er en del af det store Sports Club Charlottenburg, som også står bag Marathon løbene i Berlin og iøvrigt har hold inden for en række sportsgrene. 

Sportsklubber i Berlin
Søg berlin-guide.dk

(function() { var cx = 'partner-pub-4232072567836753:xrjvxb-kpw7'; var gcse = document.createElement('script'); gcse.type = 'text/javascript'; gcse.async = true; gcse.src = (document.location.protocol == 'https:' ? 'https:' : 'http:') + '//www.google.com/cse/cse.js?cx=' + cx; var s = document.getElementsBy [ ... ]

Uncategorised
Poul Nielsen: Kun et nummer

Anmeldelse. Den 25. november 1943 blev Poul Nielsen arresteret af Gestapo i Odense og sendt til KZ-lejren i Sachsenhausen ved Berlin. Poul var 18 år. Poul Nielsen fortæller i "Kun et nummer - 18 måneder i KZ Sachsenhausen" om arrestationen, deportationen, opholdet og om hvordan man overlever i en hverdag med ubeskrivelig ondskab o [ ... ]

Erindringer og øjenvidner

IHeart Berlin

I Heart Berlin

  • An Autumn Bike Tour through Kreuzberg with a Barista

    iHeartBerlin.de Jan 1, 1970 | 01:00 am

    photo: Urte Kaunas There are so many stories written about Berlin: a city of inspiration, creativity, lost and found spirit, art and music, crazy dance floor love fairytales and never ending discoveries. In the end, every story reflects its personal angle and puts a different color pallet to fill the page. Berlin is made of [...]

    Read more...