Berlin-guide på Facebook

Berlin-guide er aktiv på Facebook. Få nyt om Berlin og berlin-guide.

Berlin-guide anmelder

Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

Økologisk indkøb i Berlin

I Danmark er vi langt med økologiske fødevarer, men tyskerne har i en stor bue overhalet Danmark som økologiens frontsoldater. I Berlin er der store supermarkeder kun med økologiske varer. Øko-supermarkeder har vi mellemrum set i Danmark, men slet ikke i samme omfang som i Berlin. Udover supermarkederne er der naturligvis masser af specialbutikker og ugemarkeder med økologiske varer.

Alnatura Supernaturmarkt 

Alnatura var blandt de første i Tyskland til at åbne et øko-supermarked. Det var i Mannheim i midten af 1980'erne. Alnatura har 2.000 medarbejdere og butikker over hele Tyskland. Alene i Berlin er der 13 Alnatura supermarkeder, så der er altid en i nærheden.

Bio Company

Bio Company blev grundlagt i 1999 og findes i Berlin og Brandenburg, hvor de med 45 supermarkeder er markedsførende. De ligger spredt ud over hele Berlin. Den oprindelige ide var at skaffe økologiske fødevarer til almindelige mennesker til rimelige priser. Der er 8.000 forskellige varer i butikkerne. De fleste leverandører er lokale eller regionale. Enkelte butikker er nu åbnet i Hamburg og Dresden.

Denn's biomarkt

Denn's biomarkt lyder småt, men er kæmpe stort med butikker over hele Tyskland. Alene i Berlin er der mindst 30 filialer med økologiske fødevarer. I hele Tyskland er der over 180 filaler - og de har faktisk været i gang siden 1974. Denn's betragtes som markedsledende i Tyskland.

LPG Biomarkt

LPG Biomarkt får de fleste af deres varer lokalt - her defineret som under 200 kilometer fra Berlin. Alle kan handle i LPG Biomarkts 8 filialer i Berlin. Der er dog rabat til medlemmer ligesom i Brugsen. Køber du for mere end 25 Euro om ugen kan det betale sig. Er du bare turist, så betal ekstraprisen, som ikke er så voldsom endda. LPG betyder Landwirtschaftlisches Produktionsgenossenschaft. Intet mindre. Produktionsfællesskab om landbrugsvarer. Andelstanken er her smeltet sammen fra producent over forarbejdning til detailhandel og forbruger.

Veganz

Veganz går hele vejen. Fødevarerne er økologiske, vegatabilske og der spares på emballagen. Der bliver ikke krummet et hår eller fjer eller skæl på noget dyr, hvis du handler her. Vil du købe nødder, gryn og korn må du selv have en indkøbstaske eller en egnet beholder med. Der er ikke en pølse at få, men du kan få soja-granulat istedet. Du kan købe ind af kikærter, saitan, kokusmælk, tofu, hørfrø. Der ligger en butik på Warschauer Strasse 33 i Friedrichhain, hvor der er også en restaurant, så du kan prøve varene først, hvis det med at være veganer er nyt for dig.

Temma

Temma er en mindre kæde med økologiske fødevarer, som ejes af den store kæde REWE. Ligger over hele Tyskland og i Berlin kun i Friedrichstrasse 67-70. Temma er nok mere til den særdeles betalingsdygtige kunde, som sætter pris på kvalitet i alt - herunder at økologien er i orden.

Ugemarkederne

Ugemarkederne er for Berlinerne et vigtigt supplement til supermarkederne. Det er næsten altid i det fri og lokale producenter og landmænd kommer ind og sælger grøntsager, brød, kød, syltetøj, pølser og ... det er næsten altid en savlfremkaldende oplevelse at gå på ugemarkederne.

De vigtigste økomarkeder er:

  • Prenzlauer Berg: Kollwitzplatz, torsdag fra 12-19 (Januar-Marts indtil kl. 18:00)
  • Zehlendorf: Domäne Dahlem, Lørdag: 8-13, Onsdag: 12-17 (lille marked), www.domaene-dahlem.de
  • Kreuzberg: Chamissoplatz, Lørdag: 8.30-15 , www.oekomarkt-chamissoplatz.de
  • Kreuzberg: Zickenplatz, Schönleinstraße/Dieffenbachstraße, Tirsdag: 12-18 (Sommer indtil 18.30), Lørdag: 9-15
  • Kreuzberg: Lausitzer Platz, Fredag+Tirsdag: 12-18, Sommer indtil 18.30
  • Wedding: Ökomarkt Leopoldplatz, Tirsdag og fredag fra 10-18
  • Tiergarten: Thusneldaallee/U Turmstraße, Onsdag: 12-18

Desuden almindelige markeder, hvor der også er øko-forhandlere

  • Neukölln: BiOrientalmarkt (Eller det tyrkiske ugemarked), Maybachufer 1-13, Tirsdag+Fredag: 11-18.30
  • Neukölln: Schillermarkt, Schillerpromenade, Lørdag: 10-16
  • Zehlendorf: Bauernmarkt Kastanienhof, Probst-Süßmilchweg, Lørdag: 8.30-14
  • Prenzlauer Berg: Bauernmarkt Zionskirchplatz, Torsdag: 11-18.30, sommer til 19:00
  • Prenzlauer Berg: Arkonaplatz, 10435 Berlin, Fredag: 12-19
  • Kreuzberg: Marheinekemarkthalle, Marheinekeplatz 15, Mandag-Fredag: 9-20, Lørdag 9-18. Skøn markedshal. Under tag. Hverdag.
  • Friedrichshain: Boxhagener Platz, Onsdag: 12-19, Sa: 8-14.30

 

 

En ide til rejsen?

Annonce

 

London?

Berlin er dejlig - men det er London også.

Besøg vores nye london-guide.dk - den er snart Danmarks bedste London-guide.

 

"Angrebet" 9. April 1940

Tag på tur med Get Your Guide - klik og bestil nu!

En tilfældig buket til inspiration

Neuruppin - den preussiske af alle preussiske byer

Neuruppin ligger 60 kilometer nordvest for Berlin, og de fleste danskere på vej til Berlin i bil kommer forbi Neuruppin. Neuruppin har fået prædikatet som den mest preussiske by af alle preussiske byer. ”preußischste aller preußischen Städte”. Ligger fint langs Ruppiner Søen, som er en del af fl [ ... ]

Guide til byer rundt om Berlin
Stralsund og Rügen - der næsten blev dansk

Stralsund. Den idylliske hansestad Stralsund er fredet i verdensklasse af UNESCO. Stralsund har spillet en rolle i Danmarkshistorien, da Valdemar Atterdag blev besejret her og måtte indgå "Stralsundfreden" i 1370 - og igen i 1429 gik det galt. Men tag nu fredeligt til Stralsund og nyd byen og øen Rügen i dag. Der er så [ ... ]

Guide til byer rundt om Berlin
Allan A. Lund: Tacitus: Germania

Anmeldelse. I år 98 skrev den romerske senator og historiker Gaius Cornelius Tacitus en bog om de germanske stammer uden for det romerske rige. På latin hedder bogen "De Origine et situ Germanorum", men den er kendt som Germania. Der findes kun et enkelt eksemplar af bogen, som blev fundet i Hersfeldklosteret i byen Bad Hersfeld i Hesse [ ... ]

Faglitteratur - mennesker, historie og samfund
Impressum

Impressum für www.berlin-guide.dk Impressum dieser Website  Betreiber und Kontakt: Stig Yding Sørensen Håbets Alle 31
10169 København Telefonnummer: +45 7220 2704
E-Mail-Adresse:Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. document.getElementById('cloak0e [ ... ]

Uncategorised
Peter Voss-Knude - en kunstner i BerlinPeter Voss-Knude - en kunstner i Berlin

Interview. Ord, breve, billeder, lyde, sange og skulpturer udtrykker Peter Voss-Knudes oplevelser i den danske hær. Det hele har været udstillet i Berlin på Grimmuseum i Kreuzberg. Peter Voss-Knude er kunstner og ikke soldat. Men han har brugt fire år på at undersøge det danske militær gennem samtaler med  [ ... ]

Danskere i Berlin - hvad tænker de på?
Oplev Burlesque i Berlin - pikant, frækt og sjovt

Burlesque finder du på teatre og små scener i Berlin. Burlesque en kombination af satire, performance og vovet underholdning - Det er groft, råt og frit. Det kommer af det italienske ord "Burla", som betyder spøg.

Guides til nattelivet i Berlin.
Lykke Friis: En kuffert i Berlin

Anmeldelse. Lykke Friis er tilbage med en kuffert fra Berlin. Missionen med hendes nye bog ”En kuffert i Berlin” er klar: ”at inspirere flere til at interessere sig for vores store nabo mod syd. Ikke alene er Tyskland Danmarks største samhandelspartner. Med valget af Donald Trump og Storbritanniens snarlige udmeldelse af EU [ ... ]

Faglitteratur - mennesker, historie og samfund