Gaffelguides - andre om maden i Berlin

Der er et mylder af restauranter og på Berlin-guide bliver vi hele tiden inspireret af nye steder og nye ideer til mad. Heldigvis deler vi interessen med andre. Her er et par blogs og websteder at holde øje med, hvis du skal trendspotte eller bare lækkerspotte nye steder at bruge penge og nyde mad i Berlin.

  • Berlin on a Platter - Rundture på Restauranter bliver skrevet af Lucia Weiss. Luisa er fra New York, bor i Berlin og er kok og kogebogsforfatter. Hun fandt alt for mange dårlige restauranter i Berlin. Så Berlin on a Platter - Berlin på en tallerken - er Luicas madblog, hvor hun får luft - og fortæller om de gode steder også. Luica er værd at følge. Klassisk mundvandsdrivende madanmeldelse.
  • Foodie in Berlin - Kloge råd om Berlin fra Suzy, der er englænder og bor i Berlin. Fine fotos. Suzy holder ikke brok tilbage, så der er råt for usødet til kokke og tjenere og restauratører. Michelin restauranten Margauz ... puha. Den fik ikke stjerner i Suzys bog. Kan du lide det samme som Suzy - ja så...
  • Nimmersat - aldrig helt mæt. Restaurantanmeldelser i store mængder. Nok mere beskrivende end egentlig personligt vurderende som Suzy ovenfor.
  • überlin er endnu et tilflytter site om mange ting i Berlin - men også ofte om mad.
  • Craving for food in Berlin. Craving for food handler om god mad i Tyskland.
  • Berlin is(s)t Bio er Patrick Bolks passion for vegetarmad og økologiske fødevarer i Berlin.
  • Glutenfrei in Berlin skrevet af englænder i Berlin.
De store guider er også gode steder - men lidt mere sterile, mindre personlige end blogs
  • Good food in Berlin er et pænt stort site om restauranter og mad i Berlin.
  • Schlemmers - er nærmest bare en telefonbog. Men god til at finde den restaurant du søger. I Berlin og resten af Tyskland.
  • Michelin - toppen, men har ikke så stort et udvalg
  • Berlin Unlike er et site, der gør sig umage med at finde de næste og det nye.
 


Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

Berlin-guide anmelder

Berlin-guide på Facebook

Berlin-guide er aktiv på Facebook. Få nyt om Berlin og berlin-guide.

En ide til rejsen?

Annonce

 

"Angrebet" 9. April 1940

En tilfældig buket til inspiration

SEED: Dickes B

Dickes B, home an der Spree
Im Sommer tust du gut und im Winter tut's weh
Mama: Berlin, Backstein und Benzin
Wir lieben deinen Duft, wenn wir um die Häuser zieh'n

StemningerLæs mere
Philip Kerr: Berlinerblåt

Anmeldelse. Kort tid før Hitlers 50 års fødselsdag bliver en mand skudt i Hitlers bayerske idyl: Berchtesgaden. Ovenikøbet på terrassen til Hitlers nye ”the-hus” Haus Kehlstein. Et fantastisk brud på sikkerheden og detektiven Bernie Gunther bliver beordret til Berchtesgaden af generalerne Reinhard  [ ... ]

Skønlitteratur - romaner og novellerLæs mere
Top ti til ferien i Tyskland - klar til roadtrip

Tyskland har fantastisk meget at byde på. Mange danskere drøner igennem på Autobahn til ferien ved Middelhavet, eller flyver over Tyskland. Middelhavet er også et godt sted. Men er du til en lidt alternativ ferie, så er Tyskland super velegnet til en road-trip ferie: God mad, godt vejr, historie og kultur og gode vine [ ... ]

Guide til byer rundt om BerlinLæs mere
Mortensen og Paulsen (red.) Den moderne tyske roma...

Anmeldelse. Den første tredjedel af forrige århundrede var en kunsterisk og kreativ eksplosion i Tyskland. Maleri, film, musik og litteratur spruttede ud af alle sprækker i det bedsteborgerlige samfund. Morten Dyssel Mortensen og Adam Paulsen (red.) har samlet nogle af de litterære højdepunkter, som de præsente [ ... ]

Faglitteratur - mennesker, historie og samfundLæs mere
Suzi Elena Apelgren: Fra Vestkysten til Østfronten...

Anmeldelse. Vi ser ofte på 2. verdenskrig med danskerens øjne. Suzi Elena Apelgren har gennem den tyske frontsoldat Heinrich Germer fulgt en tysk soldats vej fra opvæksten i Bremen, rekruttiden i Ulfborg i Vestjylland og videre til østfronten. Historien er unik, fordi Heinrich Germer næsten altid havde et lille Kodak [ ... ]

Erindringer og øjenvidner Læs mere
Raketvidenskab for begyndere - vejen til månen

I Peenemünde på øen Usedom i Tysklands nordøstligste afkrog blev der bygget raketter under 2. verdenskrig. Nazisternes raketværksted nummer eins var high-tech våbenindustri på vej mod rumalderen. I betragtning af at det moderne mennesker har eksisteret i 7 millioner år, og at flyvning først va [ ... ]

Temaguider - røde tråde gennem byenLæs mere
Fjernsynsfabrikken i Obserschönweide

I den sydøstligste ende af Berlin ligger bydelen Schönweide. Delt af Spree i Nieder- og Oberschönweide. I slutningen af 1800-tallet lå her blot et lille udflugtsrestaurant ned til Spree. Wilhelminenhof hed stedet. Berlin havde vokseværk og industrien flyttede i stor stil ud på landet. I løbet af få &a [ ... ]

Teknik- og videnskabsmuseerLæs mere