Bayern i Berlin

Bayersk øl. Der er en grund til at den gode brygger Jakobsen tog til München for at finde gær til bayersk øl. Øl for bayern er godt og her ligger nogen af verdens ældste og største bryghuse. Traditioner. I Mitte ligger en god samling. Ind og få øl af de store krus. En liter hedder "Ein Mass" - et godt mål øl. De findes nu også andre steder i Berlin.

De gode bayerske værtshuse er store rustikke værtshuse med format: store krus, solide bænke, kraftig mad og typisk pynt i de bayerske blå og hvide farver:

  • Hofbrauhaus i München er verdensberømt - og nu kan du også nå Hofbrauhaus i Berlin. Bayerisches Wirtshaus Berlin GmbH har indrettet sig i gigantiske lokaler på Karl-Liebknecht-Strasse 30 og her er der øl, gesang og musik. Tjek dem ud på hjemmesiden. Husk at "Ein mass" er en masse øl: En liter. I september og oktober skal du bestille bord, for her fester tyskerne. Er du kommet til Köpernick, så tjek Hofbrauhaus' værtshus ned til søen.
  • Löwenbrau på Leipziger Straße 65 ligger få skridt fra Gendarmenmarkt og tager dig tilbage til Bayern med langbænke. Kommer du i oktober er der gode chancer for tyroler musik også. Mørke træpaneler og lange borde. Men uden for sæsonnen lidt tomt måske.
  • I den anden ende af Gendarmenmarkt i Charlottenstr. 55 ligger et andet godt bayersk bryghus i samme stil: Augustiner Braü. Augustiner bräu har været brygget siden 1328.
  • Ved Hackerscher markt på Neue Promenade 5 ligger Weihenstephan - med øl fra verdens ældste bryggeri Weihenstephan. Weihenstephan har været et bryggeri siden 1040. Efter eget udsagn verdens ældste bryggeri. Det er næsten lige så gammelt som det danske kongehus (der jo i virkeligheden mest er tysk!). Vi har fået god mad her - andre synes det ikke. Men øllet - det fejler ikke noget.
  • Den sidste restaurant der skal nævnes her er Maximillian, Friedrichstraße 185-190, hvor der er god plads til sang og bægerklang.

Der er mange flere steder at drikke øl i Berlin. Læs Kneipen-guiden og søg de gode steder ud. Besøg dem. Og smager du noget godt - så giv venligst tippet videre

 

Husk til din Berlintur

Vælg de sider du skal huske til din tur
+

Valgt: Til Berlin rejsen

Vælg noget til turen

X

Item added to Favorites!

Berlin-guide på Facebook

facebookBerlin-guide er aktiv på Facebook. Følg med og få de senste tip og nyt om Berlin og berlin-guide.

Berlin-guide anmelder

Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

En ide til rejsen?

Annonce

 

Annonce

En tilfældig buket til inspiration

1989 9. november: Muren falder1989 9. november: Muren falder

Pludselig var den væk. Muren. Politikere, journalister og freds- og konfliktforskere havde forudset det ville ske: ”En gang i løbet af de næste 25 år”. En sikker indikation af, at de ikke vidste en skid. Og det gjorde de heller ikke. Lige pludselig var det slut. Mauer ist weg – og østberlinerne str [ ... ]

Billeder fra BerlinLæs mere
Bodo Kirchhoff: Vederfarelse

Anmeldelse. Bodo Kirchhoff har skrevet romanen Vederfarelse. En vederfarelse er en hændelse, - noget der sker os. I Bodos roman vederfares det den tidligere forelægger Reither, at det en sen aften i 2015 ringer på døren. en fremmed kvinde inviterer ham med på en køretur – og før de ved af det, er d [ ... ]

Skønlitteratur - romaner og novellerLæs mere
1945: Tyskerne overgiver sig og overgiver sig og o...

Den anden verdenskrig sluttede i Europa da tyskerne underskrev deres betingelsesløse overgivelse om aftenen den 9 maj 1945 kl. 00:16 sammen med repræsentanter for de "The Allied Expeditionary Force", den røde hær samt amerikanske og franske vidner. Krigen var slut. Men faktisk blev der skrevet under hele 4 gange i perioden [ ... ]

Berlins historieLæs mere
Gedenkstätte Köpenicker Blutwoche

I 1933 gik SA amok på politiske modstandere i Berlin. De politiske modstandere blev torteret og slået ihjel. SA – nazisternes Stormtropper – var ansvarlig for sikkerheden ved nazisternes politiske møder, men SA gik ikke afvejen for slagsmål i gaderne. Fra januar 1933 blev SA en politi-enhed, som kunne arrestere  [ ... ]

Det tredje rigeLæs mere
Baedeker’s Berlin und Umgebungen [1887]

Anmeldelse. Baedeker’s Berlin und Umgebungen er en af verdens første moderne rejseguides til storbyferier. Mit eksemplar er fra 1887. Det er en gammel svend, så det er på tide med en anmeldelse på Berlin-guide.dk

GuidebøgerLæs mere
1918: Philip Scheidemann udråber Weimar republikken1918: Philip Scheidemann udråber Weimar republikke...

Billedet viser Philip Scheidemann, der fra vestbalkonen på Reichstagsbygningen (andet vindue) udråber Weimarrepublikken til folkemængden nedenfor og for hele tyskland den 9. november 1918.

Billeder fra BerlinLæs mere
Albrecht Koschorke: Adolf Hitlers Min kamp

Anmeldelse. Den tyske litteraturprofessor Albrecht Koschorke har analyseret Adolf Hitlers bog "Mein Kampf". Albrecht Koschorke undersøger, hvordan nazisternes bibel kunne påvirke millioner af mennesker. Det gør han med litteraturvidenskabens værktøjskasse.

Faglitteratur - mennesker, historie og samfundLæs mere