Bayern i Berlin

Bayersk øl. Der er en grund til at den gode brygger Jakobsen tog til München for at finde gær til bayersk øl. Øl for bayern er godt og her ligger nogen af verdens ældste og største bryghuse. Traditioner. I Mitte ligger en god samling. Ind og få øl af de store krus. En liter hedder "Ein Mass" - et godt mål øl. De findes nu også andre steder i Berlin.

De gode bayerske værtshuse er store rustikke værtshuse med format: store krus, solide bænke, kraftig mad og typisk pynt i de bayerske blå og hvide farver:

  • Hofbrauhaus i München er verdensberømt - og nu kan du også nå Hofbrauhaus i Berlin. Bayerisches Wirtshaus Berlin GmbH har indrettet sig i gigantiske lokaler på Karl-Liebknecht-Strasse 30 og her er der øl, gesang og musik. Tjek dem ud på hjemmesiden. Husk at "Ein mass" er en masse øl: En liter. I september og oktober skal du bestille bord, for her fester tyskerne. Er du kommet til Köpernick, så tjek Hofbrauhaus' værtshus ned til søen.
  • Löwenbrau på Leipziger Straße 65 ligger få skridt fra Gendarmenmarkt og tager dig tilbage til Bayern med langbænke. Kommer du i oktober er der gode chancer for tyroler musik også. Mørke træpaneler og lange borde. Men uden for sæsonnen lidt tomt måske.
  • I den anden ende af Gendarmenmarkt i Charlottenstr. 55 ligger et andet godt bayersk bryghus i samme stil: Augustiner Braü. Augustiner bräu har været brygget siden 1328.
  • Ved Hackerscher markt på Neue Promenade 5 ligger Weihenstephan - med øl fra verdens ældste bryggeri Weihenstephan. Weihenstephan har været et bryggeri siden 1040. Efter eget udsagn verdens ældste bryggeri. Det er næsten lige så gammelt som det danske kongehus (der jo i virkeligheden mest er tysk!). Vi har fået god mad her - andre synes det ikke. Men øllet - det fejler ikke noget.
  • Den sidste restaurant der skal nævnes her er Maximillian, Friedrichstraße 185-190, hvor der er god plads til sang og bægerklang.

Der er mange flere steder at drikke øl i Berlin. Læs Kneipen-guiden og søg de gode steder ud. Besøg dem. Og smager du noget godt - så giv venligst tippet videre

 

Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

Berlin-guide anmelder

Berlin-guide på Facebook

Berlin-guide er aktiv på Facebook. Få nyt om Berlin og berlin-guide.

En ide til rejsen?

Annonce

 

"Angrebet" 9. April 1940

En tilfældig buket til inspiration

Nicolaikirche – museum og hjertet af Berlin

Nicolaikirke i Nikolaj kvarteret (Nikoleiviertel) er den ældste kirke i Berlin. Kirken er fra 1230, og er i dag en del af Berlins bymuseer. Berlin er første gang omtalt i 1237, så Nikolaikirche er Berlins historie fra starten.

Historie- og kultur museer Læs mere
Højreekstremisme – fakta, myter og misforståelser…...

Varefakta. Nationalsocialisterne (nazisterne) styrede det tyske tusindårsrige ud over afgrunden. Det var fail på alle tænkelige områder. Mærkeligt, for er det ikke godt både at være ”national” og ”social”? Når det sættes sammen bliver det til nationalsocialisme og million [ ... ]

Berlins historieLæs mere
Urban Nation – Verdens største museum for street a...

Verdens største museum for street art ligger i Berlin i Schöneberg – ikke langt fra Nollendorfplatz. Street art er den kunst, som normalt bliver hængt på husmure, busser eller togvogne. Ikke altid lovligt og nogen gange både påtrængende og grimt. Nogle omtaler det blot som grafitti. Street art har nog [ ... ]

KunstmuseerLæs mere
Grøn guide til Berlins haver og botanik

Er du have interesseret har Berlin flere gode tilbud. I vintermånederne er havefornøjelsen næsten begrænset til væksthuset i Botanisk have, men i foråret og sommer og efterår er der masser af have, træer og blomster at se på. Som altid – tjek åbningstiderne på nettet fø [ ... ]

Temaguider - røde tråde gennem byenLæs mere
1635: Malle Babbe – den hollandske landsbytosse1635: Malle Babbe – den hollandske landsbytosse

Malle Babbe blev malet af den hollandske guldaldermaler Frans Hals i 1633/35. Maleriet har før haft titlen Hille Bobbe eller Heksen fra Haarlem. Det har været fortolket som et genre-maleri af en sagnomspundet heksefigur. Men det er i virkeligheden i portræt af en kvinde fra Haarlem i Holland, som var kendt som Malle Babbe.

Billeder fra BerlinLæs mere
Bernau bei Berlin

Bernau bei Berlin er en lille by på kanten til Berlin mod nordøst. Her har boet mennesker i næsten 9.000 år og som ægte tysk by er den grundlagt på øl. Panke å leverer vandet og markgreven Albert den 1. af Brandenburg (Albrecht der Bär) blev ifølge myten så begejstret for &osl [ ... ]

Guide til byer rundt om BerlinLæs mere
Harald Sandner: Myter og sandheder om Adolf Hitler...

Interview. Berlin-guide.dk har mødt forfatteren Harald Sandner i Berlin. Harald Sandner er historiker og har specialiseret sig i at skrive om og dokumentere Adolf Hitler’s liv og levned. Hans bøger findes ikke på dansk, og derfor er han ikke så kendt i Danmark. Men han er måske den nulevende tysker, som ved all [ ... ]

Mit Berlin - hvad tænker andre om Berlin?Læs mere